FESTA DEL COTECHINO
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Anche quest'anno, come tutti gli anni dal lontano 1995, organizzeremo la "Festa del cotechino", festa popolare di musica, ballo, giochi e - soprattutto - di grandi mangiate, ereditata dalla vecchia Pro Loco - successivamente sciolta - che la organizzò con grande abilità a cavallo tra gli anni settanta e gli anni ottanta (undici indimenticabili edizioni).
La festa è particolarmente apprezzata per l'organizzazione, per il clima invidiabile (quando in città si impazzisce dal caldo, venite a visitarci, ma non scordatevi di mettere in macchina un maglioncino), ma soprattutto per l'alta qualità dei piatti offerti: pisarei e fasö, tortelli, polenta e cotechino, cotechino alla piastra, spiedini, salame cotto, affettati, patatine fritte, torte e semifreddi ... davvero per tutti i gusti!
Si svolge tutti gli anni in piazza a Cassano nel periodo intorno al 10 di agosto, la festa patronale del paese: San Lorenzo.
Come sempre in autunno organizzeremo anche la castagnata, un vero e proprio “bis” per buongustai.
